Airfryer nedir?

Son yıllarda, yemek yapma konusunda hem pratiklik hem de sağlık açısından bir çok küçük ev aletinin hayatımıza girdiğini gözlemekteyiz. Bunlardan biri de pratikliliğiyle mutfakta yardımcımız olan airfryer’dir. Tasarımıyla tezgah üzerinde yer bulunabildiği ve öncesi bir kuruluma ihtiyaç duyulmadığı için de kullanıcıların gözdesi oluyor.

Az yağda pişirme yapılan bu minik ev aletinde, sadece kızartma değil, kek, börek, tavuk, balık gibi çok sayıda lezzetler denenebiliyor ve başarılı olunuyor. Doğru ayar yapıldığında meyve kurutmaya cheescake yapmaya da yardımcı oluyor bu mutfak aleti…

Airfyer dönebilen sepetiyle, eşit şekilde dağılan havasıyla, az yağ kullanımıyla ve buna benzer sistematik yapısıyla fırın ve fritöz gibi küçük ev aletlerinde ayrılmayı başarıyor. Airfryer’de az porsiyonlu yemekler kolaylıkla hazırlanabilmekte, öncede ısıtma gerekmemektedir.

YÜKSEK ISI KOLESTEROL SEBEBİ OLABİLİR!

Popülerleşen bu alet, yüksek sıcaklık ve aşırı yağa maruz bırakmadan pişirebildiği için sağlıklı sayılıyor. Eğer airfryer’le yüksek ısıda kızartma işlemi yapılırsa kolestrol oksidasyon denilen maddenin oluşmasına neden olur. Bu madde kolesteroldan da anlaşılacağı üzere kalp ve kolesterol gibi sorunlara davetiye çıkarabilmektedir. Ayrıca yüksek ısı kansorejen maddelerin de ortaya çıkmasına sebep olmaktadır.

KARAN, UYARIYOR: “TAVALARLA AYNI MADDEYE SAHİP. DOĞRU KULLANIM ÖNEMLİ!”

Sosyal medyadaki paylaşımlarıyla bilinen Dr. Karan Rajan, airfyerların tavalar gibi yapışmaz maddeyle kaplı olduğunun uyarısını yaparak, doğru kullanıldığında sağlık açısında sorum yapmayacağını belirtiyor.

Aifrey’le lezzetli sağlıklı yemekler yapıldıktan sonra, alet temizlenmelidir. Cihaz içerisi temizlenmeyip yapışkan parçalarla kalırsa hava dolaşımı kesilir, yemeklerin düzgün pişmemesine neden olur.

Kullanım kolaylığı

Cihaz prize takılır, ısınması için beklenir

Yiyecekler uygun boyutta hazır hale getirilir,

Yiyecekler sepete yerleştirilir,

Sıcaklık ve zaman ayarı yapılır,

Pişirme süresi başlar.

Süre dolduğunda cihaz uyarı verecek, kapanacaktır.

Bu işlemlerden sonra lezzetli ve sağlıklı yemekleriniz hazır hale gelmektedir.

Airfyer kullanırken yağlı kağıt ve ısıya dayanıklı cihaza uygun boyutlu borcam kullanılabilmektedir.

AİRFYER ALACAKLAR BUNLARA DİKKAT!

Aile boyuna göre kapasitesi büyük

Verimlilik için yüksek watt gücüne sahip

Temizliği kolay

Güvenilir marka ve bütçeye uygunluğu olan cihazlar tercih edilmelidir.

10 sene öncesinde tek kaşık yağda kızartma yapabilen davul şeklindeki fritözler yerini Airfyer’lara, birkaç sene önce popüler olan bu cihazlar da şimdilerde yerini Koreliler’in icadı akıllı Kore Fırınları’na bırakmıştır.

Teknoloji hızla ilerlemekte hatta bu durumun yerini robotlara bile bırakabileceği görülebilmektedir.