Ahlat nedir?
Ahlat, gülgillerden ve çoğunlukla Sivas dağlarında kendiliğinden yetişen ve üzerine armut aşılanan, hayvanlardan tarafından taşınan dikenli bir ağaçtır. Bu ağacın armuda benzeyen yemişi olgunlaşınca taze ya da kurutularak yenebilmektedir.

Ahlat, hemen her ülke ve bölgede yetiştiği için diğer bitki türlerinden ayırıcı bir özelliğe sahiptir. Bu bitkinin yetişebilmesi için belirli bir iklim gerekmemektedir bu da kolaylıkla ve her yerde yetişmesini olanaklı kılmaktadır.
Bu bitki türü Anadolu’da çakal armudu ya da çördük gibi isimlerle anılmaktadır.
Anadolu’da ilk Türk yerleşmesi Bitlis Ahlat’ta olduğu için Anadolu’da önemli bir yeri vardır.
BU BİTKİ İNSAN SAĞLIĞINDA ADETA ŞİFACI ROLÜ OYNUYOR
Zehirli bir böcek sokmasında ezilip sürülürse faydası olur.
Meyvesi ishal ve kabızlık sorunlarında iş bitiricidir.
Kalp sağlığına da iyi gelmektedir.
Vücudumuzda yer alan alkaloitleri düzenlemektedir.
Sakinleştirici etkisi vardır.
Astıma karşı etkilidir.
Kan pıhtılaşmasını önler.
Tok karnına ishali hızlıca keser.
Diş iltihaplarını iyileştirir.
Kemik sağlığını güçlendirir.
Bitki, C, B vitaminleri pektin, betakaroten ve asit içermektedir.
İdrar yolu enfeksiyonlarını ortadan kaldırmakla beraber idrar söktürücüdür.
Turşusu kalbe böbreklere,
Ahlat pekmezi, astım bağırsak, diş eti rahatsızlıklarına,
Ahlak sirkesi, metobolizmayı hızlandırma
Ahlat suyu sivilceye, diş eti hastalıklarına, görme fonksiyonuna etkilidir.
AMAN DİKKAT! YARARI KADAR ZARARI DA VAR!
Ahlat bitkisi yukarıda saydığımız özelliklerle yararlı bir bitki olma özelliği taşısa da fazla tüketiminin önemli sağlık sorunlarına yol açabileceği gerçeği akılda kalmalıdır.
Alerjik reaksiyon gösterip ciltte kaşıntı ve kızarıklık yapabilir.
Aç karna yenirse kabızlık ve karın ağrısı yapabilir.
Şeker indeksi yüksek olduğu için diyabet hastaları ölçülü tüketmelidir.
AHLAT AĞACININ FİZİKSEL YAPISI
Diğer bitkilere nazaran daha kısa boyludur. Boyu 3ila 10 metreye kadar uzanır. Yaprakları dar rengi koyu gridir. Tüylü yaprakları ve mayhoş bir kokusu vardır. Meyvesi ağızda buruk bir tat bırakır.
KENDİ KENDİNE YETİŞSEDE BU BİTKİ BAKIM İSTER
Ahlatın bakımında iklim ve toprak koşulları uygun olmalı, hafif alkali içeren iyi drene olan toprak tercih edilmeli. Toprak testiyle pH seviyesi 6 ile 8 arasında olan toprak bulunmalı ve bu toprak kullanılmalıdır. Kökleri ıslatılıp 1-2 saat suda bekletilmeli, derine ve yaygan çukura dikilmeli. Kuraklığa dayanıklı olsa da düzenli sulama yapılmalı, organik veya kimyasal gübre uygulanmalı, Tadı sert ve acı olduğu için olgunlaşması beklenmeli ve hasat zamanında toplanmalıdır.
ALIÇ MI? AHLAT MI?
Bu meyveyi genelde alıç olarak bilen çok fazla insan var. Bu konuya da bir açıklık getirelim; Armudun bölünmesi Çin’de uğursuzluk sayılan çok geç olgunlaşan yabani cinsine ahlat, doğanın yalnız yaşamayı seven anaç çayı da olan haline alıç denilmektedir.
Değerli YeniAnkara.com.tr okurları,
YeniAnkara.com.tr ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da YeniAnkara.com.tr sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar YeniAnkara.com.tr yorum alanında paylaşılamaz.
YeniAnkara.com.tr yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, YeniAnkara.com bu sorumluluğu üstlenmez.
YeniAnkara.com.tr'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.