Yozgat’ta çölyak hastalarına özel glütensiz kafe açıldı!
Yozgat Belediye Başkanı Kazım Arslan, Has Bahçe Sosyal Tesisleri’ni glütensiz yiyeceklerin sunulacağı bir kafe olarak yeniden düzenleyerek vatandaşların hizmetine sundu.
Çölyak hastalarının diyetine uygun olarak hazırlanan menü, bakım ve onarım çalışmalarının ardından tesiste hizmet vermeye başladı.
GLÜTENSİZ KAFE
Başkan Kazım Arslan, glütensiz kafe projesinin Türkiye’ye örnek bir uygulama olduğunu belirtti. Çölyak ve diyabet hastalarının yaşam kalitesini artırmayı hedefleyen proje, glütensiz ürünlerin sunulacağı bir mekan olarak dikkat çekiyor. Arslan, projenin sadece çölyak hastalarına değil, sağlıklı beslenmeye özen gösteren herkese hitap edeceğini ifade etti.
Yozgat'ta minibüs ve otomobil çarpıştı: 4 yaralı
KAFEDE SUNULACAK ÜRÜNLER
Glütensiz kafenin açılışı büyük ilgi gördü. Çölyak hastaları ve glütensiz beslenmek zorunda olan bireyler, ilk günden itibaren kafe ürünlerine yoğun ilgi gösterdi. Menüde glütensiz ekmek, hamburger ekmekleri, pizza, lahmacun gibi ürünler bulunacak. Ayrıca, talep doğrultusunda tatlı çeşitleri ve sıcak mutfak ürünleri de eklenebilecek.
Yozgat’ta hasadı başlayan 'yer muzu' kavunu yöre halkının gözdesi!
"DİĞER İLLERE ÖRNEK TEŞKİL EDECEK"
İzmir’den Yozgat’a gelen Gizem Duman, kafe projesinin çölyak hastalarının sosyal yaşamda karşılaştığı sorunlara çözüm getireceğini belirtti. Yozgat'ta 350'ye yakın çölyak hastası bulunduğunu vurgulayan Duman, ürün çeşitliliğinin artırılacağını ve diğer illere de örnek teşkil edileceğini söyledi.
YOZGATLI ÇÖLYAK HASTALARININ YORUMLARI
Erciyes Üniversitesi Hemşirelik Bölümü öğrencisi Merve Nur Örmüş, Yozgat’a staj için geldiğinde bir aylık yiyeceğini Kayseri’den getirdiğini belirtti. Yeni açılan glütensiz kafe sayesinde bu tür sıkıntıların sona ereceğini ve sosyal bir ortamda rahatça yemek yiyebileceğini ifade etti.
