Beypazarı'nda ramazanın son günlerinde sahur dağıtımı yapıldı ve geleneksel baklava mesaisi başladı

Beypazarı, ramazan ayında hem dayanışma ruhunu hem de geleneksel lezzetlerini yaşatarak, yerel halkı ve ziyaretçileri bir araya getirdi.

Beypazarı'nda ramazanın son günlerinde sahur dağıtımı yapıldı ve geleneksel baklava mesaisi başladı

Ankara'nın Beypazarı ilçesinde, ramazan ayı boyunca geleneksel yardımlaşma ve dayanışma ruhu yaşatıldı. Başağaç Mahallesi Muhtarı Serhat Kaya, ramazanın manevi atmosferine katkı sağlamak amacıyla, sahurda vatandaşlara yemek dağıttı. Emniyet Müdürlüğü, Beypazarı Belediyesi, nöbetçi eczaneler ve kamu kuruluşlarında görev yapan personellere sahur için hazırlanan yiyecekler ulaştırıldı. Bu özel dağıtım, mahalle sakinlerinin takdirini topladı.

Beypazarı'nın geleneksel mutfağı da ramazan ayında büyük bir yoğunlukla kendini gösterdi. Özellikle, Beypazarı’nın ünlü 80 katlı baklavası için Ramazan Bayramı öncesi yoğun bir mesai başladı. Beypazarı baklava üreticileri, bayram için siparişleri yetiştirebilmek adına gece geç saatlere kadar çalışıyor. Geleneksel baklavanın yanı sıra, bayram hazırlıkları çerçevesinde sarma, bazlama, gözleme ve çorbalar da hazırlanarak satışa sunuluyor.

Beypazarı kadınları, baklava başta olmak üzere pek çok yöresel ürünü büyük bir özenle hazırlarken, bu yıl satışların geçen seneye göre arttığını belirtiyor. Beypazarı’nın kadınları, bu geleneksel tatları yalnızca yerel değil, Türkiye'nin dört bir yanındaki insanlara tanıtmanın gururunu yaşıyor. Beypazarı Belediye Başkanı Özer Kasap ise, bayramda ilçeye gelen turist akınına yönelik hazırlıkların tamamlandığını ve bu dönemde artan talebi karşılamak için işletmelerin yoğun bir şekilde çalıştığını ifade etti.

Henüz bu içeriğe yorum yapılmamış.
İlk yorum yapan olmak ister misiniz?
Yorum yapmak için tıklayınız