Akyurt’un yöresel lezzetleri 3. kez yarıştı

Akyurt Belediyesi ve Akyurtlular Derneği işbirliğiyle düzenlenen "Akyurt'un Yöresel Yemekleri Yarışması"nın üçüncüsü, yoğun bir katılımla Akyurt Belediyesi Kültür Merkezi'nde gerçekleştirildi. Akyurt'un geleneksel lezzetlerinin yarıştığı etkinlik, yerel yemek kültürünün yaşatılması ve tanıtılması adına önemli bir buluşma oldu.

Yarışma ve ödül törenine Akyurt Kaymakamı Mehmet Tunç, Akyurt Belediye Başkanı Hilal Ayık, AK Parti Akyurt İlçe Başkanı Murat Yıldırım, Akyurt Belediye Başkan Yardımcısı Sinan Yurt, Meclis Üyeleri, Akyurtlular Derneği Başkanı Sadullah Çiftçi’nin yanı sıra siyasi parti ve STK temsilcileri ile çok sayıda davetli katıldı.

whatsapp-image-2024-11-04-at-09-32-43.jpeg

Etkinlik, Türkiye Aşçılar Federasyonu ve Başkent Aşçılar Derneği başta olmak üzere birçok profesyonel aşçı derneğinin desteğiyle gerçekleşti. Yarışmanın jüri üyeliğini üstlenen profesyonel şefler, Akyurt’a özgü coğrafi işaretli lezzetlerden Akyurt Homaçası, Tandır Böreği, Yazma Çöreği, Kete, Hoşmerim, Şekerpare, Topak Tarhana Çorbası, Soğuk Çorba, Tutmaç Aşı ve Halep Dolması gibi özel yemekleri değerlendirdi.

Yarışmada dereceye girenler, hünerlerini en iyi şekilde sergileyerek ödüllerini Akyurt Belediye Başkanı Hilal Ayık, Akyurt Kaymakamı Mehmet Tunç, AK Parti Akyurt İlçe Başkanı Murat Yıldırım ve Akyurtlular Derneği Başkanı Sadullah Çiftçi’nin elinden aldı.

whatsapp-image-2024-11-04-at-09-32-43-1.jpeg

TAFED Başkanı Şef Zeki Açıkgöz yarışma programında yaptığı konuşmada "Akyurt, Ankara'nın kültürel açıdan zengin ilçelerinden bir tanesi. Bizler tüm dernekler ve federasyonumuz olarak burada olmaktan çok mutluyuz. Gençlerin de mutfağa girmesi ve yemek kültürümüzü özümsemesi açısından bu yarışmayı kıymetli buluyorum. Tüm Akyurtlulara burada oldukları için teşekkür ediyorum." diye konuştu.

Akyurt Belediye Başkanı Hilal Ayık programda yaptığı konuşmada "Akyurt'umuzun geçmişten gelen, bölgemizde çoğu yere yapılan, bilinen ancak farklı adlandırılan yemekleri var. Akyurt'ta düğünlerimizde, bayramlarımızda, bir araya geldiğimiz her ortamda ikram edilen yemeklerimizi Akyurt Belediyesi olarak coğrafi işaretle ilçemize tescil ettirdik. Yarışma içerisinde de bu yemeklerimiz mevcut. Yarışmacılarımızın hepsi de eminim ki yemeklerimizi çok güzel yapmıştır. Bu nedenle bu yarışmanın kaybedeni yok. Herkes kazanmıştır. Yarışmacılarımızın ellerine sağlık. Bu yemekleri Akyurt'un dışına çıkarıp daha fazla duyulması için de elimizden geleni yapacağız. Akyurtlular Derneği'mize, yarışmamıza destek veren federasyon ve derneklerimizin temsilcilerine, jüri üyelerimize ve burada bulunan tüm Akyurtlulara teşekkür ediyorum." ifadelerini kullandı.

whatsapp-image-2024-11-04-at-09-32-43-2.jpeg

Akyurt Kaymakamı Mehmet Tunç'un konuşmasından öne çıkanlar ise şu şekildeydi "Akyurt'ta göreve başladığımdan beri her fırsatta dile getirdiğim birlik ve beraberliğin üst seviyede olduğunu bugün yine görmüş olduk. Akyurtlular bir araya geldiklerinde çok güzel işlere imza atıyorlar. Bugün de bu yarışmayla yeniden şahit olduk. Akyurtlular Derneği Başkanımıza, Belediye Başkanımıza ve tüm emeği geçenlere teşekkür diyor, yarışmaya katılan tüm yarışmacıları tebrik ediyorum."